O cálcio é um elemento químico com o símbolo Ca e número atômico 20.
É o quinto mineral mais abundante na crosta terrestre e é essencial para a vida na Terra. Reage com a água para formar hidróxido de cálcio.
Que tipo de metal é o cálcio?
O cálcio é um metal alcalino-terroso branco prateado. É um elemento lipofílico, encontrado principalmente na crosta terrestre, consistindo em aproximadamente 4,15 por cento em peso deste elemento.
Devido às suas propriedades reativas, não ocorre no estado livre. Os minerais conhecidos que contêm este elemento são calcita, gesso (sulfato de cálcio) e fluorita (fluoreto de cálcio). Geralmente, pode ser obtido isolando-o por eletrólise de outros compostos.
Para que serve o cálcio?
Os compostos de cálcio formam a base dos ossos e dentes, por isso é importante que muitos organismos obtenham uma quantidade suficiente deles. Obter um excesso do mineral pode causar Wobbler em animais jovens ou problemas com cálculos renais.
Importância na indústria
Os usos deste elemento na indústria são:
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Agente redutor na extração de outros metais como urânio, zircônio e tório.
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Na forma de óxido de cálcio, é a matéria-prima para muitos materiais de construção, como o cimento.
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Desoxidante para todos os tipos de ligas
Além disso, este mineral também é usado como metal em ligas, especialmente em combinação com alumínio, berílio, cobre, chumbo e magnésio.
Função no corpo humano
O cálcio é o mineral mais abundante encontrado no corpo humano. Dentes e ossos contêm mais.
No corpo, ele desempenha um papel em:
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Mineralização óssea (formação óssea)
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Coagulação sanguínea
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O potencial da membrana plasmática
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Contração muscular
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A liberação de hormônios
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Metabolismo de glicogênio
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Divisão celular.
É encontrada no esqueleto (99%), nos tecidos e nos fluidos extracelulares (incluindo sangue).
Estas são as quantidades recomendadas por dia para grupos de idade com uma dieta adequada de cálcio.
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Faixa etária |
Quantidade recomendada |
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0 - 6 meses |
200 mg |
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7 - 12 meses |
260 mg |
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13 anos |
700 mg |
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48 anos |
1.000 mg |
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9 - 13 anos |
1.300 mg |
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14 a 18 anos |
1.300 mg |
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19 a 50 anos |
1.000 mg |
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Homens de 51 a 70 anos |
1.000 mg |
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Mulheres 51 a 70 |
1.200 mg |
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71 anos ou mais |
1.200 mg |
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Adolescentes grávidas ou amamentando |
1.300 mg |
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Mulheres grávidas ou amamentando adultas |
1.000 mg |
Quais alimentos têm muito cálcio?
Uma dieta variada garante a absorção suficiente de cálcio pelo organismo. Para dietas ricas em cálcio, as principais fontes de cálcio são:
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Leite e laticínios. 100 ml de leite integral, semidesnatado e desnatado contém 110 mg de cálcio.
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Legumes como repolho chinês ou couve
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Nozes
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Legumes.
É possível tomar suplementos de cálcio quando a ingestão de cálcio na dieta é insuficiente, por exemplo, em pessoas com intolerância à lactose. Existem suplementos na forma de citrato de cálcio ou carbonato de cálcio, na forma de comprimidos efervescentes e mastigáveis.
Como é regulado no corpo?
O nível de cálcio nos mamíferos é regulado, em parte graças aos ossos que atuam como um local de armazenamento. Os íons deste mineral são liberados de lá para a corrente sanguínea sob condições controladas. Na corrente sanguínea, é transportado como íons dissolvidos ou ligado a proteínas como a albumina.
No laboratório de química clínica, é medido principalmente no sangue; seu nível pode indicar um desequilíbrio desse mineral nos compartimentos do corpo.
O nível no sangue é regulado pela vitamina D e pelo hormônio PTH.
